Assiette gourmande falafels, wrap, houmous courgette
Soupe crémeuse aux épinards et tartines crues de sarrasin
Mousse de poire, sirop d’érable et granola maison
tarte crue épinard et salade
soupe butternut et tartine
Nouilles de Kelp sauce crémeuse et fumée de carotte
Gaspacho de légumes d’été
Spaghetis de courgette sauce Napolitaine et boulettes de tomate
Brownie cru chocolat datte noix
Légumes Teriyaki & brochette d’ananas
Makis de la mer aux algues et pousses et salade riz de brocoli
Tarte crue Shiitake brocoli
Tarte crue shiitake brocoli
Tarte crue épinard, tomate séchée, brocoli
Tarte crue épinard, tomate séchée, brocoli
Tacos à l’avocat, crème aigre de noix de cajou
Soupe crue de patate douce
Tacos à l’avocat, crème aigre au noix de cajou et viande de noix
Maki de panais & wasabi radi noir/spiruline
Keshke, boulettes & salade fenouil/ananas
Burger de Portobello & chips de patate douce
Falafels crus & dips 3 couleurs
Entremet graines de chia, lait de coco, banane
Petits farcis Niçois crus
Houmous de betteraves & crackers crus
Parmentier de patate douce
Tartare d’algue & crackers crus
Taboulé cru brocoli/chou fleur, houmous de courgettes et crackers crus
Taboulé cru brocoli/chou fleur, houmous de courgettes et crackers crus
Soupe concombre spiruline
Yaourt végétal, érable et granola maison
Houmous de courgette et CRUckers
Compotée de pomme fraiche, abricot sec et crumble d’amande vanillée
Compotée de pomme fraiche, abricot sec et crumble d’amande vanillée
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